大好評だったヴォーヌ・ロマネは、残念ながら現地完売。
その代わりに、翁が寝酒に飲んでいるという分が入荷しました（！）ある意味、非常に貴重かも。
1972年、ヴォーヌロマネ村に独力でドメーヌを立ち上げ、2000年に引退したベルナール・マルタンさんが所蔵する貴重な古酒をご紹介します。
「仕事一筋のあわただしい人生じゃった・・・」というベルナールさんは、DRC社の現醸造長ベルナール・ノブレの叔父にあたります。
大切に所蔵している古酒は、家族の記念行事や特別な友人を迎えた時などに空けたり、昔からの馴染みのレストランに少しずつ販売しています。
「つまるところ、ワシ自身が飲みたいワインを造ってきたのじゃ。
それは、バランスが良く、上品で色気のあるワインじゃ」。
「長期熟成に必要なのは何よりも、もともとのワインのバランスじゃ。
もともとのバランスがよいワインは、いつ空けても熟成期間に応じた美味しさを楽しめるのじゃ」。
公式には2000年に引退しましたが、2009年ヴィンテージまで細々とワイン造りを続けていたそうで、合わせて紹介してくれました。
澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で休息させてから（最低でも1か月）抜栓してください。
Bernard Martin Noblet / ベルナール・マルタン・ノブレ1972年、ヴォーヌロマネ村に独力でドメーヌを立ち上げ、2000年に引退したベルナール・マルタンさんが所蔵する貴重な古酒をご紹介します。
「仕事一筋のあわただしい人生じゃった・・・」というベルナールさんは、DRC社の現醸造長ベルナール・ノブレの叔父にあたります。
大切に所蔵している古酒は、家族の記念行事や特別な友人を迎えた時などに空けたり、昔からの馴染みのレストランに少しずつ販売しています。
「つまるところ、ワシ自身が飲みたいワインを造ってきたのじゃ。
それは、バランスが良く、上品で色気のあるワインじゃ」。
「長期熟成に必要なのは何よりも、もともとのワインのバランスじゃ。
もともとのバランスがよいワインは、いつ空けても熟成期間に応じた美味しさを楽しめるのじゃ」。
公式には2000年に引退しましたが、2009年ヴィンテージまで細々とワイン造りを続けていたそうで、合わせて紹介してくれました。
「ザ ルージュ パレット」は、サンプルではなく、イベントのノベルティらしいな。
@gosdong 2019/01/03 16:33
ルージュの伝言今までなんとなく聞いてたけどこれ浮気した男のひとに伝えてる唄なのか
@spring_tornado 2019/01/03 16:28
→ ソニは、自分の管理をほどほどにしたら良いだろう。 とても大ざっぱで、美容に関心がない。 服もちょっと神経を使って、肌の管理もほどほどにしてルージュも塗ったらいいのに。（スヨン）
@Ste_Hwang8981 2019/01/03 16:45
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